Petit restaurant et allée étroite

Le robot serveur conçu pour les petites salles et les allées étroites

Un petit restaurant de centre-ville n'a souvent pas la largeur d'allée d'une grande brasserie. Le DINERBOT T11, avec un passage documenté dès 49 cm, et le T8, dès 55 cm, sont les deux modèles de la gamme pensés pour ces configurations serrées, là où un robot plus large ne pourrait tout simplement pas circuler.

Robot de service Keenon DINERBOT T11, expert de la livraison en allées étroites

Dans une petite salle, chaque centimètre entre les tables compte. C'est exactement le problème que Keenon a traité en concevant le T11 et le T8 : deux modèles plus compacts que le T10, avec un passage minimal documenté respectivement de 49 cm et 55 cm, pour circuler dans des configurations où l'espace ne se négocie pas.

Le T11 s'appuie sur une vision 3D multimodale et cinq capteurs stéréo avec fusion VSLAM pour une navigation sûre même dans les allées les plus contraintes. Son châssis à six roues amortissantes limite les renversements en cas d'arrêt brusque, un point important sur un robot qui enchaîne les allers-retours chargés dans un espace réduit.

Le T8, avec sa détection d'obstacles sous 5 cm sur un champ de 204 degrés, complète cette approche : il circule près du mobilier et du personnel en mouvement sans ralentir excessivement le service, un compromis pensé pour les pizzerias, bistrots et petites salles de centre-ville.

Cas d'usage concrets

Ce que le robot prend en charge au quotidien

Passage entre tables serrées, dès 49 cm

Le T11 est le modèle le plus compact de la gamme, avec un passage minimal documenté de 49 cm, pour les petites salles où le T10 ne circulerait pas.

Détection fine des obstacles en espace réduit

Le T8 détecte les obstacles à moins de 5 cm sur un champ de 204 degrés, ce qui lui permet d'évoluer près des chaises et du personnel sans heurter le mobilier.

Service continu sans repenser l'agencement de la salle

Les deux modèles s'intègrent dans une configuration existante : pas besoin d'élargir les allées ou de repenser le plan de salle pour accueillir un robot de service.

Autonomie longue pour un service sans interruption

Le T11 affiche une autonomie documentée jusqu'à 13,5 heures, de quoi couvrir un service complet dans un petit établissement sans pause de recharge fréquente.

Modèle recommandé

Le DINERBOT T11, spécifications officielles

L'expert des allées les plus serrées : passage dès 49 cm, autonomie jusqu'à 13,5 heures.

Dimensions
463 x 384 x 1123 mm
Dimensions plateau du milieu
383 x 342 x 220 mm
Dimensions plateau du bas
383 x 342 x 285 mm
Poids
38 kg
Charge utile
20 kg (5 kg plateau du milieu, 10 kg plateau du bas)
Vitesse
réglable de 0.1 à 1.0 m/s
Largeur de passage minimale
49 cm
Pente maximale franchissable
Autonomie
jusqu'à 13.5h

Source : specs officielles Keenon

Exemple de déploiement

Un cas réel, documenté par Keenon

Vidéo officielle Keenon : le DINERBOT T11 en livraison dans des allées étroites.

Petit restaurant / allée étroite en questions

Questions fréquentes

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